thefox
عضو نشيط
عدد المساهمات : 212
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
العمر : 34
الموقع : https://kelmah.own0.com
 |  موضوع: طريقة عمل أفضل حلوي على الإطلاق Apple Pie مثل McDonald's الثلاثاء فبراير 21, 2012 9:27 pm | |
| Apple Pie
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] الحشوه : كاس عصير تفاح عباره عن ثلاثتفاحات 2تفاح مقطع قطع صغيره 2ملعقة نشاء 1فنجان قهوه سكرمطحون رشةقرفه العجينه: ممكن تستخدمي الباف باستري او 2 ونص كاس دقيق 2بيض ربعكاس زيت نص م ص بكنج بودر رشة ملح 1ملعقه نشا ماءللعجن حوالي كاس تعجن العجينه وتقطع دوائر وتترك لترتاح نضع ثلاث ارباع كوب العصير في قدر مع السكر وعندما يبداء بالغليان نضع النشاء بعد ان يذوبفي ربع كوب العصير البارد "المتبقي" ونتركه حتى يثقل ثمنضع مكعبات التفاح ثم يرش عليه القرفه ويترك حتى يبرد تفرد العجينه بشكل مربع بس ماتكونش خفيفه وتحشى ثم تقلى فيالزيت وترش بالقرفه والسكر | |
|
