مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
مرحبا بك عزيزي الزائر. المرجوا منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
كلمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه

 

 طريقة عمل لحم كباب حلة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
thefox
عضو نشيط
عضو نشيط
thefox


عدد المساهمات : 212
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
العمر : 34
طريقة عمل لحم كباب حلة Flag
الموقع : https://kelmah.own0.com

طريقة عمل لحم كباب حلة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل لحم كباب حلة   طريقة عمل لحم كباب حلة Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 9:39 pm


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]




[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


الكمية تكفي:

3 أشخاص

وقت التحضير: 10 دقائق

وقت الطهي: 120 دقيقة

المقادير: 1/2 كيلو لحم
بصلة متوسطة
فص ثوم
م ص سمن (يمكن الاستغناء عنه)
ملح وفلفل أسود وبهارات والقليل من القرفة

التحضير: 1- يقطع اللحم مكعبات صغيرة أو كبيرة حسب رغبتك.
2- يفرم البصل والثوم فرما خشنا

الطبخ:

1- يشوح البصل لمدة دقيقة ثم يضاف له اللحم ويقلب حتى يتغير لون اللحم إلى الون الغامق ثم تقلل النار تحته
2- يضاف للحم نصف كوب ماء كل فترة حتى لا ينشف اللحم.
3- عندما يبدأ اللحم في تمام النضج يضاف له التوابل كلها ويترك حتى يكتمل نضجه.
4- بعد إغلاق النار من تحته توضع ملعقة سمن كبيرة في طبق صغير من
الألومنيوم ويوضع عليها قطعة فحم مشتعل ويوضع الطبق بسرعة على اللحم في
الحلة وتغطى الحلة لمدة 10 دقائق ثم يغرف اللحم ساخنا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
amool

amool


عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 11/12/2011
طريقة عمل لحم كباب حلة Flag

طريقة عمل لحم كباب حلة Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل لحم كباب حلة   طريقة عمل لحم كباب حلة Emptyالثلاثاء فبراير 21, 2012 11:52 pm

ميرسى على المعلومات البسيطه والمميزه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل لحم كباب حلة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الايس كريم
» طريقة عمل الكوارع
» طريقة عمل ايس كريم المانجو
» طريقة عمل الزبادي
» طريقة عمل التورتة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: منتدى حواء :: مطبخ حواء-
انتقل الى: